<材料>
薄力粉........1カップ
砂糖............大さじ1
BP..............小さじ1
卵................1個
牛乳.............1カップ
溶かしバター...大さじ1~2
バンクーバー、シークレットガーデンのパンケーキを
思い出しながら、作ってみました。
シークレットガーデンのは、もっと、バターが多かったように思います。
カフェは、美味しさを追求しますが、
おうちでは、健康重視なので、バターの量は控えめにしました。
ロッタのお姉さんが持たせてくれた、
メイプルシロップをたくさんかけっちゃって、
美味しい日曜の朝です。
シークレットガーデンのパンケーキです。
こんどは、りんごは、一緒に焼いてみましょう。