<材料>
カリフラワー......1/2株.......茹でて、薄くスライス
卵....................2個.........割りほぐす
塩、こしょう
青のり
ソース
<作り方>
1、フライパンにサラダ油を入れて、
カリフラワーをいためる
塩、こしょうし、卵をまわしかけて炒める。
2、青のりをかけます。
ソースと一緒にどうぞ。
ロッタの静岡にいる、おばあちゃんが、よく、作ってくれました。
シンプルだけど、これ、好きです。
おばあちゃん、電話口で、「ロッタ~!」って、
よく、よんでくれましたね。
もう、高齢になっちゃたから、
ロッタのことも、忘れっちゃたかな?